Mein Unternehmen
Bewusst essen, für ein gutes Bauchgefühl.
Information zur Ernährung findest du überall.
Wenn du dich in Ernährungsfragen an eine Diätologin wie mich wendest, bist du an der richtigen Adresse! Bei mir erhältst du objektive Fakten, empathisch & alltagstauglich verpackt.
Als Fachkraft für den ernährungsmedizinischen Dienst bilde ich mich seit meinem Fachhochschul-Abschluss 2016, wie gesetzlich vorgeschrieben, regelmäßig weiter. Meine Schwerpunkte sind betriebliche Gesundheitsförderung, Achtsam Essen, Nachhaltigkeit, Diabetes, picky eating & Kinderernährung.
Neben Ernährungsberatung biete ich auch Kochkurse, Vorträge sowie Workshops für Kinder & Erwachsene an.
+43 650 4550264
info@ernaehrung-mit-lena.com
Was mich antreibt
Nachdem ich als Jugendliche selbst kein gutes Verhältnis zu meinem Körper hatte & mein Essverhalten von Verboten und Regeln geprägt war, schätze ich es heute sehr, gelassen genießen zu können!
So oft wird die Ernährung sehr theoretisch gesehen & getrennt von Gefühlen und individuellen Bedürfnissen gesehen. Mit meiner Arbeit möchte ich deine Ernährungskompetenz stärken: Durch Empfehlungen, Denkanstöße & Ideen für abwechslungsreiche Mahlzeiten, die in dein Leben & zu dir passen.
Leidenschaftlich gerne experimentiere ich mit saisonalen, regionalen & natürlichen Lebensmitteln um Gerichte zuzubereiten, die nicht nur gesund sind, sondern auch gut schmecken. Manchmal bin ich selbst erstaunt, wie einfach die Zubereitung sein kann, wenn man hochwertige Produkte verwendet!
Meine Begeisterung für einfache, geschmackvolle, gesunde Küche gebe ich in Beratungen, Workshops & Vorträgen weiter.
So oft wird die Ernährung sehr theoretisch gesehen & getrennt von Gefühlen und individuellen Bedürfnissen gesehen. Mit meiner Arbeit möchte ich deine Ernährungskompetenz stärken: Durch Empfehlungen, Denkanstöße & Ideen für abwechslungsreiche Mahlzeiten, die in dein Leben & zu dir passen.
Leidenschaftlich gerne experimentiere ich mit saisonalen, regionalen & natürlichen Lebensmitteln um Gerichte zuzubereiten, die nicht nur gesund sind, sondern auch gut schmecken. Manchmal bin ich selbst erstaunt, wie einfach die Zubereitung sein kann, wenn man hochwertige Produkte verwendet!
Meine Begeisterung für einfache, geschmackvolle, gesunde Küche gebe ich in Beratungen, Workshops & Vorträgen weiter.